Công cụ tính đồ uống mỗi khách

Giới thiệu về công cụ này

Công cụ này nhân số khách × thời lượng tiệc tính bằng giờ × số đồ uống mỗi khách mỗi giờ — thường là một đồ uống mỗi giờ làm mức cơ sở để lên kế hoạch — để ước tính tổng số đồ uống cần có sẵn, một mô hình tuyến tính đơn giản mà người tổ chức tiệc điều chỉnh tăng lên cho các sự kiện có khách uống nhiều hơn hoặc giảm xuống cho các buổi ban ngày và họp mặt gia đình.

Người tổ chức sự kiện và đơn vị cung cấp tiệc dùng mức cơ sở này để chuyển trực tiếp danh sách khách và độ dài sự kiện thành số chai hoặc số thùng cần mua, còn chủ nhà tại gia dùng nó để tránh hai kiểu thất bại phổ biến khi lên kế hoạch tiệc: hết đồ uống giữa chừng sự kiện hoặc mua nhiều rượu hơn rất nhiều so với mức bữa tiệc có thể tiêu thụ.