Gram - Su Bardağı Çevirici

Bu hesaplama hakkında

Bu hesaplayıcı, seçtiğiniz malzemenin yoğunluğunu kullanarak gram cinsinden bir ağırlığı ABD su bardağına çevirir; çünkü bardak bir hacim ölçüsüyken gram bir ağırlık ölçüsüdür — ikisi yalnızca bir maddenin ne kadar sıkı paketlendiği üzerinden birbirine bağlanır. Bir bardak un yaklaşık 120 gram, bir bardak toz şeker yaklaşık 200 gram, bir bardak tereyağı ise yaklaşık 227 gram gelir; bu yüzden tüm malzemeler için tek bir genel dönüşüm kullanmak %50 veya daha fazla hataya yol açar.

Fırıncılar, gram cinsinden yazılmış bir tarifi (ABD dışında yaygındır) takip ederken elinde sadece bardak ölçüleri varsa ya da tam tersi — bardak temelli Amerikan bir tarifi, profesyonel ve Avrupa fırıncılık tariflerinin gerektirdiği hassasiyet için grama çevirirken bunu sürekli kullanır.