Kikokotoo cha Joto Fiche

Kuhusu kikokotoo hiki

Kikokotoo hiki hupata nishati ya joto Q inayofyonzwa au kutolewa wakati wa mabadiliko ya hali — kuyeyuka, kuganda, kuchemka, au kuganda kutoka mvuke — kwa kutumia mlinganyo Q = m · L, ambapo m ni uzito na L ni joto fiche maalum la dutu (la myeyuko au la mvukizo) kwa J/kg. Tofauti na joto linalohisika, nishati hii hubadilisha hali ya dutu bila kubadilisha halijoto yake, ndiyo maana kipande cha barafu hubaki kwenye 0°C wakati kinayeyuka.

Thamani za joto fiche zimeorodheshwa kwenye majedwali kwa dutu za kawaida — joto fiche la myeyuko wa maji ni takriban 334 kJ/kg na joto fiche lake la mvukizo takriban 2,260 kJ/kg — na hesabu hiyo ndiyo msingi wa ubunifu wa mifumo ya friji na HVAC, kupima ukubwa wa boila za mvuke, majaribio ya kalorimetria, na michakato ya viwandani kama utengenezaji wa vyuma kwa kumwaga na kugandisha chakula.

Wahandisi wa mitambo na wa kemikali, mafundi wa HVAC, wanafunzi wa fizikia wanaotatua matatizo ya thermodinamiki, na wanasayansi wa chakula wanaokokotoa mizigo ya kugandisha wote hutegemea fomula hii. Weka uzito kisha chagua dutu au weka thamani yake ya joto fiche ili kupata jumla ya nishati inayohitajika.