Peçete Miktarı Hesaplama

Bu hesaplama hakkında

Organizatörler ve catering firmaları, peçete siparişlerini davetli sayısına ve yemeğin nasıl servis edildiğine göre belirlenmiş kaba kurallarla hesaplar: çatal bıçakla oturarak yenen bir akşam yemeğinde davetli başına genelde bir veya iki peçete yeterken; elle yenen atıştırmalıkların sunulduğu bir açık büfe, mangal partisi veya kokteylde davetliler ellerini sürekli sildiği için etkinlik boyunca kişi başı üç, dört hatta daha fazla peçete gerekebilir.

Bu hesaplayıcı, davetli sayınızı ve düzenlediğiniz etkinliğin tarzını alır, o tarza uygun kişi başı peçete oranını uygular ve bunun üzerine %10 yedek pay ekler — organizatörlerin dökülmeler, ek servisler, “ne olur ne olmaz” diye elini dolduran davetliler ve davetsiz gelen ekstra misafirler için standart olarak bıraktıkları bir tampon payı.

Sonuç, net bir alışveriş rakamıdır: etkinlik ortasında peçete bitmesin diye kaç peçete almanız (ya da bastırmanız) gerektiğini gösterir, aynı zamanda etkinlik sonrasında elinizde açılmamış paketler yığılmasını da önler.