Günlük Sodyum Hedefi Hesaplayıcı

Bu hesaplama hakkında

Sodyum, sıvı dengesini ve sinir sinyallerini düzenler; ancak çoğu beslenme düzeni vücudun ihtiyacından çok daha fazlasını sağlar. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) yetişkinlerin alımını günde 2.000 mg'ın altında tutmasını önerirken (yaklaşık 5 g tuz), ABD Beslenme Kılavuzu ve FDA 2.300 mg/gün üst sınırını kullanır; Amerikan Kalp Derneği (AHA) ise özellikle tansiyon takibi yapan çoğu yetişkin için daha sıkı bir ideal sınır olan 1.500 mg/gün önerir.

Sodyum genellikle sofra tuzuyla birlikte anılır ve ikisi arasında dönüşüm yapmak kolaydır: tuzun ağırlıkça yaklaşık %39'u sodyumdur, dolayısıyla 1 tatlı kaşığı sofra tuzu (yaklaşık 6 g) yaklaşık 2.300 mg sodyum içerir. Hedefi sağlık amacınıza göre eşleştirmek — genel sağlık, tansiyon yönetimi veya kalp yetmezliği bakımı — somut bir günlük miligram üst sınırı ve bunun tuzluk karşılığını verir; bu da tuz yerine sodyum belirten besin etiketlerini okurken işinize yarar.