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食谱份量换算器

按份数重新调整食谱用量。

使用方法

  1. 在上方的输入框中填写您的数值。
  2. 点击“计算”即可立即查看结果。
  3. 使用“分享”按钮复制结果链接。

关于此计算器

本计算器用目标份数与食谱原本份数的比值,去乘以每一种食材的用量——把一份 4 人份食谱翻倍到 8 人份,就是把每种用量都乘以 2;而扩大到 6 人份,则是乘以 1.5。

家庭厨师用它为聚餐人数的增减调整食谱用量,预制一周餐食的人用它批量制作同一道菜,烘焙者在使用它时则格外小心,因为烘焙配比在放大或缩小时,容错空间比一般烹饪小得多。

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