Ẹ̀rọ Ìṣirò Àkókò Yíyọ́ Ẹran

Mọ ìgbà tí ẹran dídì rẹ yóò ṣetán láti sè.

Bí a ṣe ń lò ó

  1. Tẹ àwọn iye rẹ sínú àwọn ààyè lókè.
  2. Tẹ Ṣírò láti rí àbájáde rẹ lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.
  3. Lo bọ́tìnnì Pín láti daakọ ọ̀nà-asopọ̀ sí àbájáde rẹ.

Nípa ẹ̀rọ ìṣirò yìí

Ìtọ́sọ́nà USDA fi yíyọ́ nínú fíríìjì sí nǹkan bí wákàtí 24 fún gbogbo 5 lb (2.3 kg) ẹran, nítorí pé àyíká fíríìjì tó sún mọ́ 40°F (4°C) ń mú un yọ́ díẹ̀díẹ̀ àti láìléwu láti ìta sí inú. Yíyọ́ nínú omi tútù yára gidigidi — nǹkan bí ìṣẹ́jú 30 fún pound kan — ṣùgbọ́n ó ń ṣiṣẹ́ nìkan bí ẹran bá wà nínú àpò tí a fi èdìdí dì tí a sì ń yí omi padà ní gbogbo ìṣẹ́jú 30 láti jẹ́ kí ó tutù.

Àwọn tó ń sè nílé ń lò ó láti ṣiṣẹ́ sẹ́yìn láti àkókò oúnjẹ alẹ́: ẹran yíyan 5 lb nílò odindi ọjọ́ kan nínú fíríìjì, nígbà tí ẹran yíyan kan náà lè ṣetán ní ìsàlẹ̀ wákàtí mẹ́ta nípa ọ̀nà omi tútù — ó wúlò nígbà tí o gbàgbé láti gbé oúnjẹ alẹ́ jáde láti inú fìrísà ní alẹ́ ọjọ́ tó kọjá, nítorí USDA kìlọ̀ ní pàtó lòdì sí yíyọ́ ẹran lórí tábìlì ní ooru yàrá.

Was this helpful?

O le yan to àwọn ìhùwàsí 3.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Awọn ẹ̀rọ-ìṣirò tó gbajúmọ̀

Gbogbo Àwọn Ẹ̀rọ Ìṣirò