ღამის შვრიის კალკულატორი

ამ კალკულატორის შესახებ

ეს კალკულატორი კლასიკურ ღამის შვრიის რეცეპტს — შვრიის ფანტელს, რძეს (ან რძის ალტერნატივას) და ჩიას თესლს — ნებისმიერ რაოდენობის ულუფაზე ამრავლებს. საწყისი საბაზო თანაფარდობაა დაახლოებით თანაბარი ნაწილი შვრია და რძე მოცულობით, პლუს თითო ულუფაზე ერთი კოვზი ჩია. ჩიას თესლი ტექსტურისთვის იმდენადვე მნიშვნელოვანია, რამდენადაც კვებითი ღირებულებისთვის: ღამის განმავლობაში ისინი თავისი წონის დაახლოებით ათმაგ სითხეს შთანთქავენ, რის გამოც ნარევი თხევადი შვრიისგან კლასიკურ პუდინგისებრ კონსისტენციად სქელდება — მოხარშვის გარეშე.

კვირის საუზმეებს წინასწარ მომზადებული სახლის მზარეულები და ჯგუფური ბრანჩისთვის რეცეპტის გამრავლებელი ადამიანები ამას იყენებენ, რომ თანაფარდობების ხელით გადაანგარიშებისას გამოცნობას თავი აარიდონ, რადგან შვრია-სითხის თანაფარდობის მცირედი შეცდომაც კი ღამის შვრიის ზედმეტად თხევადი ან ზედმეტად მაგარი გამოსვლის ყველაზე გავრცელებული მიზეზია.