Калкулатор односа пиринча и воде

О овом калкулатору

Овај калкулатор одређује исправан однос воде и пиринча и добијену количину куваног пиринча, јер се идеалан однос знатно разликује према врсти пиринча: дугозрни бели пиринач обично користи отприлике 1:2 (пиринач према води), смеђем пиринчу треба више воде и времена, отприлике 1:2,25, јер слој мекиња успорава упијање воде, пиринач за суши кратког зрна користи нешто мањи однос од 1:1,1–1,2, а басмати (који се често испира, а понекад и прво натапа) добро успева са око 1:1,5. Куван пиринач у принципу достиже око три пута већу запремину од сировог, без обзира на врсту, и на томе се заснива процена приноса.

Кућни кувари га користе да избегну уобичајене грешке попут кашастог или недокуваног пиринча тако што однос прилагоде врсти коју имају при руци; људи који унапред припремају оброке израчунавају колико тачно сировог пиринча треба скувати за жељени број порција; а ресторани и кетеринг фирме исте односе увећане на већу количину користе за процену количина за велике серије. Унесите врсту и количину пиринча да бисте добили потребну воду и очекивани принос куваног пиринча.