Kalkulator omjera riže i vode

Saznajte koliko vode trebate za kuhanje riže.

Kako koristiti

  1. Unesite svoje vrijednosti u polja iznad.
  2. Pritisnite Izračunaj da odmah vidite svoj rezultat.
  3. Upotrijebite gumb Podijeli za kopiranje poveznice na svoj rezultat.

O ovom kalkulatoru

Ovaj kalkulator izračunava pravi omjer vode i riže i dobiveni prinos kuhane riže, jer se idealan omjer znatno razlikuje ovisno o vrsti riže: dugozrnata bijela riža obično traži oko 1:2 (riža prema vodi), smeđa riža treba više vode i vremena, otprilike 1:2,25, jer sloj posija usporava upijanje vode, kratkozrnata riža za sushi traži tješnji omjer od 1:1,1–1,2, a basmati (često ispran, a ponekad i prethodno namočen) dobro uspijeva oko 1:1,5. Kuhana riža općenito naraste na otprilike tri puta veći volumen od sirove, bez obzira na vrstu, na čemu se temelji procjena prinosa.

Domaći kuhari koriste ga kako bi izbjegli klasične pogreške kašaste ili nedovoljno kuhane riže usklađivanjem omjera s vrstom koju imaju pri ruci; osobe koje unaprijed pripremaju obroke za izračun točne količine sirove riže za ciljani broj porcija; a restorani i ugostitelji iste omjere uvećane za procjenu količina za velike serije. Unesite vrstu i količinu riže kako biste dobili potrebnu vodu i očekivani prinos kuhane riže.

Was this helpful?

Možete odabrati do 3 reakcije.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Popularni kalkulatori

Svi kalkulatori