ნატრიუმი-მარილის კალკულატორი

ამ კალკულატორის შესახებ

ეს კალკულატორი ნატრიუმის რაოდენობას გარდაქმნის მის მარილის (ნატრიუმის ქლორიდის) ეკვივალენტად სტანდარტული კოეფიციენტის გამოყენებით — მარილი = ნატრიუმი × 2.5 (რადგან მარილი წონით მხოლოდ დაახლოებით 40%-ით ნატრიუმია), და შედეგს ადარებს ისეთ გავრცელებულ დღიურ ზღვრებს, როგორიცაა ჯანმო-ს 2 000 mg ნატრიუმის (5g მარილის) რეკომენდაცია.

მას იყენებენ ადამიანები, რომლებიც არტერიულ წნევას აკონტროლებენ ან ექიმის მიერ რეკომენდებულ დაბალნატრიუმიან დიეტას იცავენ და რომლებსაც ჭირდებათ, რომ კვების ეტიკეტის „ნატრიუმის“ მაჩვენებელი გადააქციონ „მარილის“ ტერმინებად, რომლებსაც ყოველდღიურ კულინარიასა და ზოგიერთი ქვეყნის კვების ეტიკეტირებაში უფრო ხშირად იყენებენ, და სახლის კულინარები, რომლებიც რეცეპტს დღიური ნატრიუმის ბიუჯეტის ფარგლებში ცდილობენ შეინარჩუნონ. რადგან შეფუთული საკვების ეტიკეტები ქვეყნის მიხედვით ზოგჯერ ნატრიუმს და ზოგჯერ მარილს უთვლის, კალკულატორი აცილებს ამ ორს შორის გადაყვანისას წამოჩენილ გამოცანებს.