Kikokotoo cha Sodiamu hadi Chumvi

Kuhusu kikokotoo hiki

Kikokotoo hiki hubadilisha kiasi cha sodiamu kuwa kiasi sawa cha chumvi (sodiamu kloridi) kwa kutumia kipengele cha kawaida chumvi = sodiamu × 2.5 (kwa kuwa chumvi ni takriban 40% sodiamu kwa uzito), na kulinganisha matokeo dhidi ya mipaka ya kawaida ya kila siku kama pendekezo la WHO la 2,000 mg sodiamu (5g chumvi).

Hutumiwa na watu wanaodhibiti shinikizo la damu au walio kwenye lishe ya sodiamu ya chini iliyopendekezwa na daktari wanaohitaji kutafsiri tarakimu ya "sodiamu" kwenye lebo ya lishe kuwa maneno ya "chumvi" yanayotumika zaidi katika upishi wa kila siku na katika uwekaji lebo wa chakula wa baadhi ya nchi, na wapishi wa nyumbani wanaojaribu kuweka mapishi ndani ya bajeti ya sodiamu ya kila siku. Kwa kuwa lebo za chakula kilichofungashwa wakati mwingine huorodhesha sodiamu na wakati mwingine huorodhesha chumvi kulingana na nchi, kikokotoo huondoa ukisiaji wa kubadilisha kati ya hizo mbili.