Reiknivél fyrir eldunartíma kalkúns

Finndu hve lengi á að steikja kalkúninn.

Hvernig á að nota

  1. Sláðu inn gildin þín í reitina hér að ofan.
  2. Ýttu á Reikna til að sjá niðurstöðuna samstundis.
  3. Notaðu Deila hnappinn til að afrita tengil á niðurstöðuna þína.

Um þessa reiknivél

Þessi reiknivél áætlar steikingartíma við 175°C (350°F) með leiðbeiningum byggðum á USDA sem skala um það bil 13 mínútur á pund (um 29 mínútur á kg) fyrir ófylltan kalkún og örlítið lengur fyrir fylltan, þar sem fylling hægir á því hversu fljótt hiti nær til miðju holrýmisins. Markmiðið í öllum tilvikum er að ná öruggum kjarnhita upp á 74°C (165°F) í þykkasta hluta lærisins, sem tímamatið nálgar en kjöthitamælir staðfestir.

Heimakokkar sem skipuleggja þakkargjörðar- eða hátíðarkvöldverð, sérstaklega þeir sem halda boð í fyrsta sinn, nota þetta til að vinna afturábak frá framreiðslutíma að upphafstíma og til að meta hvernig þyngd kalkúns breytir tímaáætluninni. Sláðu inn þyngd kalkúnsins og hvort hann sé fylltur til að fá áætlaðan steikingartíma.

Was this helpful?

Þú getur valið allt að 3 viðbrögð.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Vinsælar reiknivélar

Allar reiknivélar