Beregner til kalkuns tilberedningstid

Find ud af, hvor længe du skal stege din kalkun.

Sådan bruges den

  1. Indtast dine værdier i felterne ovenfor.
  2. Tryk på "Beregn" for at se resultatet.
  3. Brug "Del" til at sende dit resultat.

Om denne beregner

Denne beregner anslår stegetiden ved 175°C (350°F) ud fra USDA-baserede retningslinjer, der skalerer til ca. 13 minutter pr. pund (ca. 29 minutter pr. kg) for en kalkun uden fyld og lidt længere for en med fyld, da fyldet gør, at varmen langsommere når ind til midten af hulrummet. Målet er i alle tilfælde at nå en sikker kernetemperatur på 74°C (165°F) på det tykkeste sted af låret, hvilket tidsestimatet tilnærmer, men et stegetermometer bekræfter.

Hjemmekokke, der planlægger en Thanksgiving- eller julemiddag, især dem, der er værter for første gang, bruger den til at regne baglæns fra et serveringstidspunkt til et starttidspunkt og til at vurdere, hvordan kalkunens vægt ændrer tidsplanen. Indtast kalkunens vægt, og om den er fyldt, for at få den anslåede stegetid.

Was this helpful?

Du kan vælge op til 3 reaktioner.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Populære beregnere

Alle beregnere