ConverterHub

Beregner for skinkens tilberedningstid

Find ud af, hvor længe din skinke skal steges.

Sådan bruges den

  1. Indtast dine værdier i felterne ovenfor.
  2. Tryk på "Beregn" for at se resultatet.
  3. Brug "Del" til at sende dit resultat.

Om denne beregner

Denne beregner anslår stegetiden for skinke ved 160°C (325°F) ud fra vægten efter den samme retningslinje, som kulinariske opslagsværker bruger: ca. 15–20 minutter pr. pund (ca. 33–44 minutter pr. kg), tilpasset efter om skinken er forkogt eller frisk. En forkogt (city) skinke skal blot genopvarmes til en sikker serveringstemperatur på ca. 140°F (60°C), mens en frisk, rå skinke skal gennemstege til en fødevaresikker kernetemperatur på 145°F (63°C) ifølge USDA's vejledning, hvilket tager betydeligt længere tid for samme vægt.

Hjemmekokke bruger den til at time helligdagssteg til jul, påske eller Thanksgiving, så skinken er klar, når gæsterne kommer, og cateringfolk bruger den til at planlægge ovntid på tværs af flere retter, der tilberedes samtidig. Indtast skinkens vægt, og om den er forkogt eller frisk, for at få en anslået stegetid.

Was this helpful?

Du kan vælge op til 3 reaktioner.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Populære beregnere

Lånberegner

Månedlig ydelse, samlede renter og fuld afdragsplan.

Procentberegner

Procentvis ændring, procent af, og forholdsberegninger.

Rabatberegner

Beregn slutpris, besparelse og rabatbeløb.

BMI-beregner

Body mass index ud fra højde og vægt (metrisk eller imperial).

Aldersberegner

Beregn din nøjagtige alder i år, måneder og dage ud fra fødselsdato.

Beregner for renters rente

Beregn slutbeløb og optjente renter med renters rente.

Alle beregnere