Sonka sütési idő kalkulátor

Tudd meg, mennyi ideig süsd a sonkádat.

Hogyan használja

  1. Adja meg az értékeit a fenti mezőkben.
  2. Nyomja meg a Számítás gombot, hogy azonnal lássa az eredményt.
  3. A Megosztás gombbal másolhatja ki az eredményéhez vezető hivatkozást.

Erről a kalkulátorról

Ez a kalkulátor a sonka sütési idejét 160 °C-on (325 °F) becsli a tömeg alapján, a kulináris források ugyanazon irányelvét követve: nagyjából 15–20 perc fontonként (körülbelül 33–44 perc kilogrammonként), aszerint módosítva, hogy a sonka előfőtt vagy friss-e. Az előfőtt (city) sonkát csak biztonságos felszolgálási hőmérsékletre, körülbelül 140 °F-ra (60 °C) kell újramelegíteni, míg a friss, nyers sonkát az USDA irányelve szerint teljesen élelmiszer-biztonságos, 145 °F-os (63 °C) belső hőmérsékletre kell megsütni, ami ugyanakkora tömegnél lényegesen tovább tart.

Az otthoni szakácsok az ünnepi sültek – karácsony, húsvét vagy hálaadás – időzítésére használják, hogy a sonka akkor legyen kész, amikor a vendégek megérkeznek, a vendéglátósok pedig a több étel egyidejű sütésének sütőidő-beosztására. Adja meg a sonka tömegét és azt, hogy előfőtt vagy friss, és megkapja a becsült sütési időt.

Was this helpful?

Legfeljebb 3 reakciót választhat.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Népszerű kalkulátorok

Összes kalkulátor