Calculator ng Oras ng Pagluluto ng Hamon

Tungkol sa calculator na ito

Tinatantiya ng calculator na ito ang oras ng pag-ihaw ng hamon sa 160°C (325°F) batay sa timbang, ayon sa parehong gabay na ginagamit ng mga sanggunian sa pagluluto: humigit-kumulang 15–20 minuto kada libra (mga 33–44 minuto kada kg), na inaayos ayon sa kung luto na o sariwa ang hamon. Ang lutong na (city) na hamon ay kailangan lamang initin muli hanggang sa ligtas na temperaturang panghain na humigit-kumulang 140°F (60°C), samantalang ang sariwa at hilaw na hamon ay kailangang lutuin hanggang sa food-safe na panloob na temperaturang 145°F (63°C) ayon sa gabay ng USDA, na mas matagal nang malaki para sa parehong timbang.

Ginagamit ito ng mga nagluluto sa bahay para itiyempo ang mga handaan sa Pasko, Pagkabuhay, o Thanksgiving upang handa na ang hamon pagdating ng mga bisita, at ginagamit ito ng mga caterer sa pag-iskedyul ng oras sa oven sa maraming pagkaing sabay na niluluto. Ilagay ang timbang ng hamon at kung luto na ito o sariwa para makuha ang tinatayang oras ng pag-ihaw.