Pasta-annoksen laskuri

Selvitä oikea määrä kuivaa pastaa, keitinvettä ja suolaa mille tahansa henkilömäärälle.

Käyttöohjeet

  1. Syötä arvosi yllä oleviin kenttiin.
  2. Näe tulos painamalla "Laske".
  3. Lähetä tuloksesi "Jaa"-painikkeella.

Tietoa tästä laskurista

Tämä laskuri skaalaa italialaisen keittiön vakiosuhteet mille tahansa ruokailijamäärälle: noin 75–100 g kuivaa pastaa henkilöä kohti pääruokana (vähemmän alku- tai lisäkkeeksi), noin litra vettä 100 g:aa pastaa kohti, jotta nauhoilla on tilaa liikkua ja kypsyä tasaisesti, ja noin 7–10 g karkeaa suolaa litraa vettä kohti — tarpeeksi maustamaan itse pasta sen kypsyessä, sillä pelkkä kastike harvoin suolaa sitä riittävästi.

Kotikokit käyttävät sitä välttääkseen yleiset virheet, joita ovat illallisjuhlien aliannostelu tai hiljaisen arki-illan ylimitoitus, kun taas pitopalvelut ja ravintolakeittiöt skaalaavat samat henkilökohtaiset suhteet ylös suunnitellakseen isojen tapahtumien määräostokset ja kattilakoot arvailematta.

Was this helpful?

Voit valita enintään 3 reaktiota.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Suositut laskimet

Kaikki laskurit