Máy tính protein mỗi bữa ăn

Giới thiệu về công cụ này

Công cụ này đặt mục tiêu lượng protein hằng ngày dựa trên cân nặng — thường là 1,6-2,2 g/kg đối với người đang tập luyện để tăng cơ, so với mức RDA chung thấp hơn khoảng 0,8 g/kg — rồi chia đều cho các bữa ăn, vì nghiên cứu về tổng hợp protein cơ cho thấy chia lượng nạp thành các phần khoảng 20-40 g mỗi bữa kích thích tăng trưởng hiệu quả hơn so với dồn tất cả vào một hoặc hai bữa lớn.

Vận động viên sức mạnh, người tập thể hình và chuyên gia dinh dưỡng dùng công cụ này để lên kế hoạch protein cho từng bữa thay vì chỉ tính tổng mỗi ngày, vì mỗi bữa cần đủ protein (và cụ thể là đủ leucine) để vượt ngưỡng kích hoạt quá trình tổng hợp protein cơ — một bữa quá ít protein sẽ đóng góp ít hơn vào tín hiệu xây dựng cơ bắp của cả ngày, dù tổng lượng cả ngày trông có vẻ đủ.